Chef Luis Guilherme França
Cozinhar Em Casa Em Rio De Janeiro
Sou cozinheiro desde 1998 onde aprendir com minha familia adotiva a importância da gastronomia no mundo. Há 10 anos me especializei em charcutaria. Vivo de consultorias e eventos particulares. Formado pelo senac e cursos de extensão, vivo de gastronomia a muito tempo. Amo aplicar técnica antigas que foram substituídas por temperos prontos.
Mais sobre mim
Para mim, cozinhar é...
Se divertir e fazer amigos
Eu aprendi a cozinhar em...
Restaurantes e dentro da familia. Cursei por anos Senac.
Um segredo culinário...
Ser eu mesmo...esta na minha vida cozinhar. O maior segredo é colocar boas energias na hora de aplicar o conhecimento.
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