Chef Mariana Rabello
Chef Em Casa em Rio de Janeiro
Conheça-me melhor
Digo que quem trabalha com alimento, trabalha com a alma. Na comida é posto energia e amor de quem faz.
Sou formada em gastronomia e trabalho na área há 8 anos e passei por diversos restaurantes com chefes renomados, dentre eles: pedro de artagão, ronaldo canha, roberta sudbrack, christian garcia e gonzalo vidal.
Gosto de trabalhar com comida mediterrânea, culinária saudável, frutos do mar e grelhados.
Elaboro cardápio de acordo com as sugestões dos clientes e estou aberta a sugestões. Faço empratamentos e elaboro receitas para datas especiais.
Mais sobre mim
Para mim, cozinhar é...
É trabalhar com a alma.. pra mim é terapêutico e prazeroso.
Eu aprendi a cozinhar em...
Primeiro com minha família. Meus pais foram minhas maiores referências.. Me formei em jornalismo pra depois me encontrar profissionalmente na cozinha.
Um segredo culinário...
Cozinhar com amor e tratar os alimentos com carinho.
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