Chef Michele Manhães
Chef Pessoal Em Belo Horizonte
Apaixonada por diferenças culturais e gastronômicas formada pelo Instituto Gourmet de Betim atuo desde 2018 no ramo gastronômico, onde comecei como auxiliar de cozinha por um ano e depois por mais dois como personal chef, onde descobri minha paixão pela área, considero-me uma pessoa criativa, curiosa e que ama desafios. Morei por sete meses em São Paulo cenário perfeito para me aperfeiçoar como cozinheira profissional.
Mais sobre mim
Para mim, cozinhar é...
Cozinhar é a forma de externalizar todo o amor guardado em minha alma.
Eu aprendi a cozinhar em...
Eu aprendi a cozinhar com minha mãe. Aos poucos fui me apaixonando mais pela cozinha. Logo senti a necessidade de me aperfeiçoar profissionalmente.
Um segredo culinário...
Tratar com amor e cuidado cada item que entra na cozinha; lembrando também que quem trabalha comigo merece respeito e cuidado.
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