Chef Nair Rafaela Alexandre

Chef Particular em Luziânia
Chef Nair Rafaela Alexandre
Espanhol · InglêsIdiomas
LuziâniaViajo até 100 km

Conheça-me melhor

Foto de Nair Rafaela Alexandre

Apaixonada por ingredientes frescos.

Sou formada em Gastronomia pelo IESB e pós-graduada em Cozinha Internacional. Minha base é a tradicional cozinha Goiana, conhecida por sua riqueza de cores e sabores. Atuei como chefe de cozinha no Hospital Sírio-Libanês e prestei serviços para a Embaixadas em Brasília. Trabalhei por três anos como Home Chef, atendendo um público seleto e exigente.

Mais sobre mim

Para mim, cozinhar é...

Paixão pelas cores, sabores e aroma.

Eu aprendi a cozinhar em...

Com o tradicional receituário Goiano.

Um segredo culinário...

Harmonização dos ingredientes.

Os meus menus

Uma amostra do que cozinho. Fala-me do teu evento e eu envio-te uma proposta pensada para os teus convidados, alergias e o que estiver na época.

Tipos de cozinha que preparo

  • italiano
  • Especial do chef
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