Chef Patrícia Alves Leite
Cozinhar Em Casa em Belo Horizonte
Conheça-me melhor
Sou padeira e cozinheira de comidas brasileiras.
Formada em Gastronomia pela Faculdade Estácio de Belo Horizonte (2011), me especializei em pães artesanais com fermentação natural. Desenvolvi a marca Surpresa Pães e Cia (https://www.instagram.com/surpresapaes/). Servimos fornadas semanais de pães frescos e congelados, antepastos e patês.
Ainda, preparo seu jantar e entrego em sua casa, é só a gente combinar!
Mais sobre mim
Para mim, cozinhar é...
Um ato de amor! Uma oportunidade de propiciar pitadas de felicidade na vida das pessoas!
Eu aprendi a cozinhar em...
Faculdade Estácio, Levain Escola de Panificação.
Um segredo culinário...
Não tenho segredos. Para mim, cozinhar é respeitar o processo que transforma o alimento em uma experiência degustativa especial.
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