Chef Pedro Henrique Marques Dos Santos
Chef Particular em Taubaté
Conheça-me melhor
Apaixonado por comida, comer e cozinhar… Fiz do amor profissão e da ciência meu guia na cozinha…
Formado a mais de 20 anos, trabalhei com grandes chefes como Jeferson Ruenda, Benny Novak, Viko Tadoga, Felipe Grecco e grandes restaurantes, fui chef pessoal de uma das famílias mais ricas do país,
Inquieto e apaixonado por comidas e bebidas faço do amor banquetes e da paixão harmonizações..
Sempre preocupado com os melhores ingredientes e as melhores experiências..
Mais sobre mim
Para mim, cozinhar é...
Minha paixão e meu motivo de viver, amo estudar e conhecer coisas novas da gastronomia seja em comidas, vinhos, queijos, embutidos etc…
Eu aprendi a cozinhar em...
Fiz Anhembi Morumbi ond eme formei e após acompanhei chefs como Jeferson Ruenda e Benny Novak o último fui subchef em um restaurante dele.
Um segredo culinário...
Conhecer técnicas e ingredientes e tratar a o ato de cozinhar com respeito e amor…
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