Chef Raquel Garcia
Chef Pessoal Em São Paulo
Vegana há mais de 20 anos, Formada em Chef Vegana pelas Les Chefs Academia com Certificação Internacional em Hospitalidade Vegana pela .
Especialidades Veganas - Confeitaria do mais simples ao sofisticado, Italiana, pães e bolos, Cozinha do dia a dia, Brasileira, Pizzas, Queijos e leites vegetais, Carnes Vegetais, Cozinha Crua, Cozinha Japonesa, Chocolates, Sem glúten, todos totalmente veganos.
Mais sobre mim
Para mim, cozinhar é...
Além de ser minha paixão, promover sabor e saúde sem sofrimento animal.
Eu aprendi a cozinhar em...
Aprende a cozinhar em casa com minha família italiana, e depois fui fazendo tudo sozinha até que pude me formar em gastronomia totalmente vegana.
Um segredo culinário...
Construir sabor e apresentar os alimentos vegetais como protagonista!
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