Chef Rosana Silva Dos Santos
Chef Particular em São Paulo
Conheça-me melhor
Cozinheira por vocação e festeira de coração, saborizando momentos felizes ....
Sou Profissional de cozinha e atuo a 20 anos no universo da gastronomia, com enfase em e eventos. Sou licenciada em Catering pela Escola Superior de Turismo e Hotelaria, IPG em Portugal, Vivi 10 anos na Europa incluindo estagio de 3 meses no Marques de Riscal, restaurante estrelado Michelin na Espanha, Experiencia nos melhores buffets de Sao Paulo, Vencedora do programa numero 40 da sétima edição do que Que seja Doce no GNT, Mas no fundo uma pessoa simples apaixonada por comida boa, alegre e colorida !
Mais sobre mim
Para mim, cozinhar é...
Para mim cozinhar é entrega, é uma forma de expressar paixão e inúmeros sentimentos
Eu aprendi a cozinhar em...
Tenho tempero nas veias... foi tudo de modo muito natural... espontâneo, acho que não tinha outro caminha a seguir que não fosse trabalhar com comida
Um segredo culinário...
Preparar tudo com esmero e não abrir mão dos melhores ingredientes
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