Chef Tatiana Merli

Sou personal chef e confeiteira, apaixonada por transformar a rotina das famílias através da comida de verdade. Minha carreira começou na confeitaria, criando sobremesas artesanais, e evoluiu para a gastronomia completa, onde descobri o prazer de cozinhar para pessoas, respeitando suas histórias, gostos e necessidades.

Ao longo dos anos, acumulei experiência atendendo clientes que buscam praticidade sem abrir mão de sabor, saúde e sofisticação. Trabalho lado a lado com nutricionistas e médicos, desenvolvendo cardápios personalizados que equilibram bem-estar e prazer à mesa.

Minha especialidade é criar menus sob medida: desde refeições semanais para famílias que querem mais tempo livre e qualidade de vida, até jantares intimistas e eventos exclusivos. Cada prato carrega meu cuidado em selecionar ingredientes frescos, aplicar técnicas refinadas e trazer aquela sensação de “comida feita em casa, mas com toque profissional”.