Chef Victor Gabetta
Chef Particular em Campinas
Conheça-me melhor
Apaixonado pela cozinha, procuro fazer o melhor prato, mesmo que seja o prato mais básico.
Sou cozinheiro profissional a quase 3 anos, com passagem por dois restaurantes e um hotel.
Tenho curso em Gastronomia, com um pouco de conhecimento em varias cozinhas, mas a cozinha que eu mais gosto é daquela afetiva e tradicional.
Amante de um bom churrasco e apaixonado por sanduíches, estou sempre em busca de aprender.
Mais sobre mim
Para mim, cozinhar é...
Servir, tornar a cozinha tradicional, uma cozinha de alta gastronomia.
Eu aprendi a cozinhar em...
Casa, com minha mãe, depois eu fui me profissionalizar em um curso de gastronomia.
Um segredo culinário...
É cozinhar com amor e paixão
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