Chef Vitor Doi
Chef Em Casa em São Paulo
Conheça-me melhor
Apaixonado por cozinhar, busco criar momentos especiais usando a gastronomia
Eu sou um chef profissional, tenho 23 anos, cozinho desde os 13 anos de idade, comecei fazendo churrasco e hoje faço uma grande variedade de pratos.
Sou formado pela Le Cordon Bleu em cuisine e patisserri.
Trabalhei no Fasano e no Manioca onde aperfeiçoei minhas habilidades, para proporcionar a melhor experiência para meus clientes.
Mais sobre mim
Para mim, cozinhar é...
Minha paixão, onde consigo me expressar
Eu aprendi a cozinhar em...
Eu aprendi a cozinhar em casa com a minha família, depois fui me especializar na Le Cordon Bleu.
Um segredo culinário...
Meu segredo e manipular cada ingrediente individualmente para entregar a melhor qualidade possível
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