Chef Vladimir Silva
Chef Em Casa em Guarulhos
Conheça-me melhor
Inspirado desde novo nesse mundo que envolve a arte de cozinhar me disponho sempre a entregar o mais próximo da perfeição com criatividade e amor
Sou um cozinheiro profissional, tenho 21 anos, comecei nessa área desde novo, fiz estágio no TUJU, passei por casas com guia michelin como o casa rios, desde cedo já me inspirava em grandes chef’s com o sonho de me tornar um, tenho um conhecimento em diferentes áreas da gastronomia, com especialidade em massas e frutos do mar.
Mais sobre mim
Para mim, cozinhar é...
Pra mim estar na cozinha é estar em casa, não me vejo em outro lugar sendo feliz e deixando outras pessoas felizes ao comerem
Eu aprendi a cozinhar em...
Fiz faculdade bacharel de gastronomia onde tive uma base de diversas culinárias, estagiei no tuju, trabalhei em um indicado ao guia michelin.
Um segredo culinário...
Massas frescas e frutos do mar, uma combinação que me indentifica
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