Chef Adriano Medico
Chef A Domicilio en Marbella
Conóceme mejor
Chef Adriano, born in Turin with Sicilian roots. 20 years cookin Chef Adriano,nacido en Torino con raíces Siciliana.20 años de expe
I’m Adriano, born in Turin but with my heart in Sicily, the land of my family and the place I love most.
For 20 years I’ve lived in the kitchen, mixing Mediterranean flavors with fusion and a touch of pastry at the end.
I’ve taken my cooking around the world: Australia, Switzerland and Spain. But the dishes that define me are still handmade ravioli, creamy risottos, paella and real BBQ.
Seeing my menu succeed in different restaurants is still my greatest reward.
Soy Adriano, nacido en Turín pero con el corazón en Sicilia, la tierra de mi familia y que amo profundamente.
Llevo 20 años viviendo en la cocina, mezclando sabores del Mediterráneo con fusión y un toque de pastelería al final.
He llevado mi cocina por el mundo: Australia, Suiza y España. Pero los platos que me representan siguen siendo los raviolis hechos a mano, los risottos cremosos, la paella y el BBQ de verdad.
Ver que mi menú tiene éxito en distintos restaurantes sigue siendo mi mayor satisfacción.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Pasión and dedication Pasión y dedicación
Aprendí a cocinar en...
In my family, since I was little, then at school, and finally in practice in various kitchens around the world.
Un secreto...
Use a quality product.Respect amd manage them in the simple way. Utilice un producto de calidad. Respételo y manéjelo de forma sencilla.
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