Chef Alén Da Silva
Personal Chef En Donostia
Soy un cocinero profesional con 5 años de experiencia en el rubro. Estudié en Argentina en el 2019,he trabajado en San Sebastián en Muka , restaurante de muy alta categoría.
Me apasiona lo que hago y quiero dedicarme 100 % a esto .
Frase para terminar " nunca dejes que tu mente te ponga limites y vuela "
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Mi pasión ,dedicación ,ser detallista ,prolijo en presentaciones ,,ser responsable con el trabajo ,es un estilo de vida la cocina . La cocina es arte
Aprendí a cocinar en...
El hotel Alvear de Buenos Aires,luego pase para San Sebastián donde he aprendido y sigo aprendiendo miles de cosas ,nunca se para de aprender cocina
Un secreto...
Ser respetuoso con la materia prima y siempre estar atento a todo .
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