Chef Alessandra Alessandra Alessandra
Chef Privado En Málaga
Conóceme mejor
Enamorada de la cocina, saludable, de calidad, busco la perfección y emocionar a mis clientes. Quiero que no solo sea una comida, sino un viaje.
Soy una chef profesional con más de 12 años de experiencia, mi pasión nace de la cocina italiana pero he evolucionado con el tiempo hasta tener mi propio estilo, una cocina mediterránea gourmet con toques moleculares, saludable y de calidad, hice dos cursos de alimentación y dietetica, alergias y enfermedades, para poder ofrecer platos de alto nivel pero también basados en la nutrición y buena alimentación, hice varios cursos en la escuela de hostelería y turismo de Torremolinos-Costa del sol.
Trabajé de pastelera, hago pasta hecha a mano, repostería, comida internacional, asiática, Española, vegana, sin lactosa...
Trabajé en varios hoteles de lujo y restaurantes de estrellas michelin.
Amo mi trabajo y quiero ofrecer lo mejor siempre.
quiero que mis clientes vivan una experiencia inolvidable.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Lo que soy y quiero ser. Lo es todo.
Aprendí a cocinar en...
Rome Cavalieri Waldorf Astoria, hotel lujo de Roma donde también tuve el privilegio de trabajar en el restaurante la Pergola 3 estrellas michelin.
Un secreto...
Cocinar con amor y pasión, exaltar la naturaleza y la unicidad de cada producto.
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