Chef Antonio Vive Vicent
Chef Privado en Ibiza
Conóceme mejor
Si algo me inquieta o atrae muevo montañas para hacerlo o conseguirlo
Cocinero/pastelero de escuela guerreado en muy buenos restaurantes. La pasión por la cocina ya viene desde pequeño cuando ayudaba en casa a preparar con la familia comida regional y postres caseros. Decidí cursar un grado de cocina/pasteleria que terminé satisfactoriamente y desde entonces no he parado de formarme tanto de la mano de muy buenos chefs como de libros y más estudios. Actualmente dirijo 2 restaurantes de cocina mediterránea/autor/mercado y trabajo la temporada de ibiza como chef privado.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Una forma de vida que junto al deporte son mis pasiones.
Aprendí a cocinar en...
En la escuela de cocina
Un secreto...
Utilizar ingredientes frescos, de km cero, de alta calidad y de temporada
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