Chef Carolina Miguelsanz Escaso
Chef A Domicilio En Marbella
Profesional de la industria gastronomica con experiencia.
Mi trayectoria abarca diversas ubicaciones. En 2008 acabé mis estudios en la Fundación escuela de la dieta Mediterranea en Benahavis y pase por Hoteles de lujo, club Sociales, servicios privados, y restaurantes que han contribuido significativamente a mi enriquecimiento y conocimiento de esta profesión.
Mi especialidad es la dieta mediterranea con la que siento una simbiosis especial fruto de mi cultura.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
La fusión de la creatividad y la materia prima
Aprendí a cocinar en...
Todos los lugares en los que he trabajado han aportado algo en mi y han hecho que me consolide como lo que soy.
Un secreto...
Tener puestos los cinco sentidos
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