Chef Cristian Fort Padilla
Chef A Domicilio en Málaga
Conóceme mejor
Creador de recuerdos y sabores, de manos hábiles y sensibilidad artística
Soy un gran apasionado de la gastronomía y del buen servicio. Soy ESPAÑOL estudie por 3 años cocina en Málaga donde empezaron mis inquietudes por la cocina y seguí formando en cocina japonesa.
Mi primer empleo fue en un restaurante de playa lavando platos. Mi segundo trabajo mi Roll cambio a camarero de un Beach club en Marbella donde (Playa Padre) y hay sentí una grande passion por trabajar en la cocina. Me mude a Londres donde estuve trabajando de cocinero en (Harrods) asta que llego el corona virus y empeze hacer cenas privadas en London y finalmente me volví a Málaga donde finalize un curso para trabajar en barco (stcw94) y empezó mi aventura en un restaurante 3 estrellas Michelin (restaurante Aponiente) donde estuve 4 meses cogiendo muchas técnicas y conocimiento.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
una forma de vida que cuando estas metido en ella todo lo demás es secundario
Aprendí a cocinar en...
tuve la suerte de formarme con mucha disciplina y concejos en Aponiente donde empece a entender mas de la cocina y el servicio y el Amor al producto.
Un secreto...
Los productos de temporada el buen mercado local .
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