Chef Derek Hijmans Vazquez

Chef A Domicilio en Puerto de la Cruz
Chef Derek Hijmans Vazquez
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Puerto de la CruzViajo hasta 50 km

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Foto de Derek Hijmans Vazquez

Chef innovador y apasionado por la creación de experiencias gastronómicas excepcionales que fusionan la tradición con la creatividad y la salud.

Soy un apasionado chef con una amplia experiencia en gastronomía internacional. Ganador del premio al Mejor Plato en Master Chef, me he especializado en la creación de deliciosas y saludables opciones culinarias. Mi enfoque se centra en la comida basada en plantas, ofreciendo una variedad de platos creativos que deleitan los sentidos y promueven un estilo de vida saludable. ¡Déjame llevarte en un viaje culinario único y sabroso!

Más sobre mí

Para mi la cocina es...

Para mí, la cocina es un lienzo en blanco donde puedo expresar mi pasión, creatividad y amor por la alimentación saludable.

Aprendí a cocinar en...

Aprendí en la cocina de mi abuela y con mentores inspiradores. Siempre busco ir más allá y descubrir nuevos horizontes culinarios.

Un secreto...

La clave está en la combinación perfecta de ingredientes frescos y en el amor que se le pone a cada preparación.

Mis menús

Una muestra de lo que cocino. Cuéntame cómo es tu evento y te enviaré una propuesta a medida de tus invitados, alergias y lo que esté de temporada.

Tipos de cocina que preparo

  • Fusión

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