Chef a domicilio Diego Rossini - Take a Chef
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Chef Diego Rossini

Chef A Domicilio En Sora

Chef Diego Rossini

Conóceme mejor

Freaky de la cocina, investigador y estudiante eterno.

Mi recorrido en los fogones comienza hace muchos años, cuando siendo muy joven me integro al equipo de catering de la Escuela de cocina del Gato Dumas en Argentina. Poco después, en 2001, viajo y vivo entre Madrid y Barcelona. También hice temporadas en Ibiza pero terminé volviendo a Latinoamerica y llevé una temporada un restaurante en Brasil. Lo cierto es que trabajé en infinidad de lugares y fórmulas, hasta que a mediados del 2007 me trasladé a la Costa Brava, para trabajar con mi colega y mentor Federico Filippeti en su marca Haiku Tast de Cadaques.

Trabajando con él tuve la suerte de realizar, por poner algún ejemplo, los catering de fin de temporada del restaurante El Bulli (*** Michelin) o hacer colaboraciones con el restaurante Miramar (Paco Pérez). En el año 2014 me trasladé a Asia tentado por la oferta de abrir un restaurante de gama alta en la ciudad de Dacca, Bangladesh (generamos el mejor restaurante de ese país!) Estando allí ,aproveché para visitar varios países e investigar sus productos y cultura. Y ahora estoy de vuelta! El camino ha sido largo! Pero me he traído conmigo la cocina como aventura, el producto lejano y exótico y el amor por esta profesión infinita, que es arte y que se desarrolla en cualquier rincón del mundo!

Mis servicios

Como Chef profesional ofrezco los siguientes servicios

Chef a Domicilio

Puedo personalizar cualquier servicio de chef privado en Sora. ¡Dime que estás buscando!

Catering

Puedes contratarme como Chef en Sora para organizar cualquier evento.

Cursos de Cocina a Domicilio

Elige la clase de cocina en Sora y diseñaré un curso a medida para vosotros.

Showcooking

Participativos o demostrativos, contrata mis servicios de showcooking en Sora.

Opiniones sobre Diego

It was an excellent experience which was a surprise for my husband for our 8th wedding anniversary. The food was delicious in every way, and always well explained from Diego. He was so patient to wait until our 3 children were asleep to start the dinner and when our baby woke up and needed to get changed etc. he also waited until my husband was back at the table to continue the dinner. It was truly a treat to have Diego cooking for us and for sure we will recommend him to our friends and it won't be the last time we chose his service. A big thank you to have made our anniversary so special even with three little kids!!!

Sabrina González - Jul 10 2019

4/ 5

Muy buena experiencia con Diego, la comida buenísima y él un encanto! Super recomendable!

Fernando - Feb 02 2019

5/ 5

Agradezco que Diego respondiera con tan poco tiempo de antelación a mi solicitud y que hiciera lo posible para que la cena de cumpleaños de mi pareja fuera perfecta. ¡Mil gracias Diego!

Ángel Honrado - Feb 02 2019

5/ 5

Fantástico!! Una gran experiencia muy recomendable!! Lo pasamos genial y comimos estupendamente.

Marina Bastardi - Nov 19 2018

4,3/ 5

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