Chef Eduardo Vasallo Ojeda
Chef A Domicilio en Alicante (Alacant)
Conóceme mejor
“Alta cocina con producto premium y técnica de restaurante de lujo.”
Cocinero profesional en activo en restaurante de alta gama. Diseño experiencias gastronómicas privadas donde el producto es el protagonista y cada detalle está cuidado al máximo. Trabajo con ingredientes de primera calidad y técnicas de cocina moderna para crear menús equilibrados, elegantes y memorables.
Desde cenas íntimas hasta eventos especiales, mi objetivo es claro: que comas mejor que en un restaurante… sin salir de casa.

Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Mi forma de expresarme y contar historias, pasión absoluta
Aprendí a cocinar en...
Aprendí a cocinar en Galicia, en el restaurante Tintanegra, actualmente trabajo en Alicante en un restaurante de lujo de los más famosos de la ciudad
Un secreto...
El secreto es amar lo que haces y despertar cada día con ganas de hacerlo mejor


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