Chef Emilio Damián Almazan Renovell
Chef A Domicilio en Nàquera
Conóceme mejor
Apasionado de la gastronomía y creativo
Soy chef profesional con 20 años de profesión. Tengo cursos en dietética y nutrición, soy sushi man, arrocero y cocina de vanguardia, eh pasado por muchos establecimientos en los que gracias a eso eh conseguido ampliar mis dotes culinarias.me apasiona la cocina fusión creo que es lo más divertido de esta profesión y experimentar y conseguir nuevos sabores y texturas
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Mi pasión, un arte y una forma de ver la vida de otra manera. La cocina es arte es pasión y dedicación y con un plato puedes decir y expresar mucho.
Aprendí a cocinar en...
Muchos restaurantes. Estrellas michelin, hoteles, asiáticos y también salones de eventos y bodas.
Un secreto...
Tratar la materia prima con cariño y delicadeza y nunca nunca perder su esencia
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