Chef Enrique Cabello Hernández
Chef A Domicilio en Telde
Conóceme mejor
Apasionado de mi trabajo.y de la.busqueda.de.experiencias culinarias nuevas.
Cocinero profesional con mas de 15 años de experiencia, pasando por varios de los mejores restaurantes de España (Be Cordial Hotels & Resorts) con estrellas michelin y en la.actualidad afincado en las palmas para seguir creciendo como profesional y disfrutar de los encantos y de los.productos de las islas.
Hago una cocina muy personal con influencias asiaticas y sudamericanas, pero sobre todo cocina de mis origenes y raices Andaluzas y Canarias
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Mi pasión, mi forma de entender la vida, la.cocina y el.comer son para mi la mejor manera de conocer a las personas al rededor de una mesa.
Aprendí a cocinar en...
Estudie en la.escuela.de hosteleria en Cadiz y he pasado por varias de las mejores cocinas y hoteles del.pais.
Un secreto...
Tratar con cariño el producto y no hacerl cocciones agresivas es lo.que recomiendo para que el.comensal.disfrute al maximo la.experiencia
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