Chef Fabrizio Ruggiero

Chef A Domicilio en Adeje

2Servicios realizados

4.5 / 5Basado en 1 reseñas

Español · Portugués · ItalianoIdiomas

AdejeViajo hasta 50 km

Conóceme mejor

Soy un chico super apasionado a su trabajo y que siempre da el 100% para que el cliente se vaya satisfecho.

Empecé con 16 años en una cocina como platero y poco a poco me fui enamorando de esta profesión ahora tengo 31 años y nunca he parado de trabajar. Ultimas experiencias Cocinero en el hotel Hardrock y en jefe de partida en el hotel Abama by Martín Berazategui. He trabajado en muchos restaurantes y hoteles en toda la isla, mis puntos fuertes:

*ARROCES

*ASADOS

*PASTA

*PESCADOS

*CROQUETAS

Preguntar por cualquier plato o menú e intentaré satisfacer cualquier petición.

Más sobre mí

Para mi la cocina es...

Pasión y perfección en cada plato

Aprendí a cocinar en...

Tuve la suerte de aprender a lo largo de mi experiencia en varios hoteles y restaurantes, gracias siempre a compañeros profesionales y disponibles.

Un secreto...

Productos frescos, de temporada del lugar, tanto amor y platos sencillos con nuevas técnicas culinarias e que cada bocado sea un explosión de sabores.

Tipos de cocina que preparo

Especial del chef
Mediterránea
Tapas
Local
Fusión
Italiana
Mariscos/Pescados

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Opiniones sobre Fabrizio

4.5

•

2 servicios

Chef Fabrizio needs his own restaurant! We have a young child and can’t get out for meals in the evenings on holiday. So we booked a chef to give us one special meal whilst away. Chef Fabrizio did not disappoint. The chorizo croquettes we could eat forever and the Iberian pork and paella melted in your mouth. Desserts delicious. He cooked it all out of our very average holiday home kitchen. Could not rate the food high enough!