Chef Félix Galán Del Castillo
Chef A Domicilio en Benidorm
Conóceme mejor
Uso los mejores ingredientes, para crear una experiencia única, con un servicio cálido y discreto.
Soy chef por vocación.
Tengo más de 26 años de experiencia en cocinas profesionales.
En los últimos 5 años, he realizado más de 350 servicios como chef privado a domicilio para clientes nacionales e internacionales.
He trabajado en Reino Unido, Estados Unidos y México. En España he tenido la oportunidad de formarme y colaborar con referentes como Ángel León y Andrés Madrigal.
Mi cocina se basa en el respeto absoluto al producto, una técnica sólida y una creatividad elegante, siempre enfocada al sabor y al respeto al producto.
Trabajo con con producto local de máxima calidad, combinando la tradición mediterránea y española con influencias internacionales. Una cocina honesta, equilibrada y cuidada al detalle, pensada para sorprender sin perder la identidad.
He dirigido mi propio restaurante en Toledo y he sido Executive chef de una multinacional, lo que me permite adaptarme tanto a cenas íntimas en casa, como a eventos exclusivos de alto nivel.
¿Qué puedes esperar de mi servicio?
- Menú 100% personalizado
- Gestión completa de la experiencia
- Atención cercana y máxima discreción
- Cocina de restaurante en la comodidad de tu hogar
Mi objetivo es que vivas una experiencia gastronómica memorable, sin preocupaciones, disfrutando de un servicio profesional y cuidado de principio a fin.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Mi forma de vida y una forma de conectar con la gente
Aprendí a cocinar en...
Con 9 años, con mi madre y mis abuelas y después en la ESGHT de Toledo
Un secreto...
En la cocina no hay mentiras, todo sale a la luz
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