Chef Fran De La Cruz Toro
Personal Chef En Valencia
Conóceme mejor
Apasionada de la comida de casa. Fiel creyente de que un postre, o un buen bowl de pasta puede arreglar el día.♥️♥️✨
Mi especialidad es la pastelería, pero mi segunda pasión es la cocina casera y su efecto en nosotros ✨. Llevo cocinando por más de 6 años, y estudiando distintos formatos para traer platos deliciosos y simples a la vida. Amo la diversidad de estilos y culturas culinarias. No me cierro a un estilo, estudié en manejar diversas dietas, vegetariano, vegano, macro-friendly, high protein, sin gluten, y muchos otros. En mis platos recurro demasiado a la cocina americana, japonesa y mediterránea, por lo cual nunca faltara diversidad en la comida.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Una zona de confort, una parte de nuestras vidas que no debería aproblemarnos, sino darnos las ganas para vivir día a día.
Aprendí a cocinar en...
Me gradue con título profesional de Administradora en Artes Culinarios y Servicios en el Instituto Profesional Culinary de Chile.
Un secreto...
La adaptabilidad. Toda comida y dieta debe y puede ser adaptable a los requerimientos y estilos de vida de cada uno. ♥️
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