Chef Francisco Melero Alvarez
Chef A Domicilio en Eivissa
Conóceme mejor
Chef y propietario de RITTO Formentera. 10 años de experiencia, especializado en arroces y cocina a la brasa. Cocino en villas y barcos de Formenter
Soy un chef con más de 10 años de experiencia en cocina profesional, dedicado a llevar la alta gastronomía a un formato íntimo y personalizado. Mi pasión es crear experiencias culinarias únicas que van más allá del plato: menús diseñados a medida, maridajes pensados al detalle y presentaciones cuidadas que convierten cada comida en un momento especial. Trabajo con productos frescos y de proximidad, adaptándome a cada cliente para ofrecer desde cenas privadas exclusivas hasta celebraciones inolvidables, siempre con un enfoque cercano, profesional y creativo.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
La cocina para mí es pasión, creatividad y disciplina; el arte de transformar ingredientes simples en experiencias extraordinarias
Aprendí a cocinar en...
La cocina para mí es un legado familiar. Aprendí entre los fogones de mi abuela y las recetas de mi madre, donde descubrí que esta era mi pasión.
Un secreto...
Un secreto en la cocina es el equilibrio entre técnica y sencillez: saber cuándo sorprender y cuándo dejar que el producto hable por sí solo.
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