Chef Francisco Ramón
Chef A Domicilio en Eivissa
Conóceme mejor
Apasionado por los sabores del mundo, mi objetivo es provocar sensaciones y hacer viajar al comensal
Mi pasión por la cocina me vino a temprano edad cuando me colaba en la cocina del restaurante familiar y descubría el gran mundo de los sabores. Empecé a trabajar desde jovencito y desde entonces aun a día de hoy sigo cultivando mi curiosidad culinaria por las diferentes cocinas del mundo. Tras ser jefe de cocina en mi tierra opte por comenzar a viajar en busca de esa internacionalidad de la cocina y de ampliar mis conocimientos.
Como resultado después de 20 años de carrera es el poder presentar platos y menus de diferentes cocinas del mundo para ofrecer sensaciones capaces de transportar al comensal.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Mi medio de expresion y un modo de compartir felicidad con los demas
Aprendí a cocinar en...
Empecé a cocinar en Cartagena (Murcia), tierra de huerta y mar, de cocina clásica, de cuchara, de tapas y dieta mediterránea.
Un secreto...
La cocina clásica como pilar creativo
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