Preparando tu propuesta

Conóceme mejor

Apasionado por los sabores del mundo, mi objetivo es provocar sensaciones y hacer viajar al comensal

Mi pasión por la cocina me vino a temprano edad cuando me colaba en la cocina del restaurante familiar y descubría el gran mundo de los sabores. Empecé a trabajar desde jovencito y desde entonces aun a día de hoy sigo cultivando mi curiosidad culinaria por las diferentes cocinas del mundo. Tras ser jefe de cocina en mi tierra opte por comenzar a viajar en busca de esa internacionalidad de la cocina y de ampliar mis conocimientos. Como resultado después de 20 años de carrera es el poder presentar platos y menus de diferentes cocinas del mundo para ofrecer sensaciones capaces de transportar al comensal.

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