Chef Franklin Rodríguez Laino

chef venezolano con formación profesional desde 2014 y más de una década de experiencia en gastronomía internacional, especializado en cocina vegana, panadería y pastelería. He trabajado en República Dominicana, Ecuador y Colombia, y he enriquecido mi trayectoria con experiencias gastronómicas en México.

A lo largo de mi carrera he desarrollado una propuesta creativa y adaptable, enfocada en experiencias privadas personalizadas. Cuido cada detalle, desde la selección de ingredientes hasta la presentación final, para ofrecer un servicio profesional, elegante y memorable.

Mi objetivo es crear momentos únicos a través de la gastronomía, combinando técnica, pasión y atención personalizada.

Venezuelan chef professionally trained since 2014, with over a decade of experience in international cuisine, specialized in vegan cuisine, bakery, and pastry. I have worked in the Dominican Republic, Ecuador, and Colombia, and enriched my background through gastronomic experiences in Mexico.

Throughout my career, I have developed a creative and adaptable culinary approach focused on personalized private dining experiences. I take care of every detail, from ingredient selection to final presentation, to deliver a professional, elegant, and memorable service.

My goal is to create unique moments through gastronomy, combining technique, passion, and personalized attention.