Conóceme mejor

Simplemente amo cocinar...traedme esos estomagos hambrientos y yo los restauraré.

Estudios en la escuela de hostelería Virgen de Candelaria, grado medio en cocina y gastronomía, he trabajado en las cocinas del hotel Atlántida y el las cocinas del acuartelamiento de los rodeos. En principio autodidacta, mucho tiempo de prácticas en casa ensayando con mezclas, maceraciones, productos, cocción...etc

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