Chef Gino Sartori

Con una trayectoria de más de 30 años como chef ejecutivo, me he consolidado como un experto reconocido en la gastronomía francesa y asiática. Mi pasión por esta auténtica cocina me ha llevado a viajar por el mundo, explorando diversas creaciones culinarias para enriquecer mi experiencia. Esta experiencia, sumada a mi experiencia internacional, me convierte en un profesional versátil y creativo, capaz de aportar un toque único a cada proyecto culinario. Paralelamente a mi exitosa carrera, me enorgullece ser el pilar más joven de una familia y ser padre, valores que fortalecen en mí el compromiso, la organización y la compasión; cualidades que me esfuerzo por incorporar a mi enfoque profesional a diario.