Chef Goyi Bravo

Mediterráneo por los cinco sentidos y cocinero vocacional. Desde chiquitillo, como se dice en mi Málaga natal, experimenté el gusto por cocinar y cómo no, por comer. Inicié mi formación en la Escuela De Hostelería de Málaga donde me especialicé en cocina Internacional, Arroces, Pescados y Mariscos (con mayúsculas). Ya son más de 15 años disfrutando de las oportunidades que descubro cada día en mi profesión. Esta pasión nació conmigo y mi familia supo bien cómo acunarla, enseñándome a valorar lo mejor que nos dan la tierra y el mar. Empezaba, por entonces, a hilar frases y jugaba a ser chef en las cocinas de mis queridas ías (abuelas).