Chef Ivan Memoli
Chef Privado en Valencia
Conóceme mejor
Me gusta combinar pasión, profesionalidad y amor por la cocina
Soy un cocinero profesional de origen italiano. Tengo más de 27 años de experiencia en el sector gastronómico.Terminada mi formación en la escuela de hostelería en Italia, comencé mi viaje en el mundo de la cocina internacional. Italia, Inglaterra, Francia y España han sido el escenario de mi actual equipaje culinario.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
La combinación perfecta de química, arte y amor .
Aprendí a cocinar en...
Mi primera experiencia fue en 1996 en Italia y luego empecé a viajar de Italia al extranjero
Un secreto...
Sacar al máximo provecho la materia prima y utilizarla para disfrutar en la mesa
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