Conóceme mejor

Private chef creating bespoke mediterranean dinning experiences with international influences,form intimate dinners to unforgettable celebrations

Spanish private chef with over 12 years of international experience, pasionate about mediterranean cousine , rice dishes and creative nikkei influences, bringing restaurant-quality dinning directly to your home or villa, with carefully selected ingredients, personalized menus and a warm , professional service.

Más sobre mí

Para mi la cocina es...

Crear experiencias y sabores únicos para que disfrutes de la mejor comida,en la compañia de los tuyos.,y asi crear momentos y recuerdos inolvidables

Aprendí a cocinar en...

Empecé a crecer como cocinero en Londres, donde me forme en dos Restaurantes de renombre, Barrafina y Chottomate. En la sección de show-cooking

Un secreto...

Seleccionar el mejor producto del mercado,crear experiencias únicas y cumplir con los estándares establecidos del cliente adaptándose a cada momento.

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Opiniones sobre Javier

4.94

•

12 servicios

Le chef Javier est un phénomène. Il ne compte pas ses heures et est drôlement doué. En 10 jours de service midi et soir, il a su être très créatif afin que nous ne tournions pas en rond au niveau des plats, et a chaque fois c'était excellent. Il est également d'une gentillesse hors normes. Je le recommande les yeux fermés ! Merci Javier !

Trato exquisito. Respetuoso, prudente ya la par sociable y colaborativo en la explicación de cada plato. La elaboración de los platos muy cuidada, platos con ingenio culinario, originales, sabrosos, suaves. Muy muy acertado

No encuentro nada negativo que reseñar, todo fue de 10. Llegaron a la hora indicada, super amables a la llegada. Era una sorpresa para una amiga, y como no sabía nada le explicaron fenomenal de donde venían y a qué se dedicaban. Super profesionales a la hora de preparar la mesa, el servicio en mesa como si estuviésemos en un restaurante. Conversación amena durante toda la noche pero dándonos intimidad a los comensales. En cuanto a la comida, presentación impecable, sabor exquisito. Nos comentaron en qué consistía cada plato y contestaron a todas nuestras preguntas. Mi amiga que es muy cocinitas le preguntó varias cosas y amablemente le explicó. Recomiendo encarecidamente a este chef, su cocina es espectacular!