Chef Jordi Coll
Chef A Domicilio en Gerona
GeronaViajo hasta 50 km
Conóceme mejor
Cocina fusión tradicional catalana.
Chef nacido en Barcelona, autodidacta, amante puro de la gastronomía regional, enfocándola hacia una vertiente de fusión con otras culturas.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Simplemente ARTE.
Aprendí a cocinar en...
El trabajo.
Un secreto...
48 horas de cocción para un buen sofrito.
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