Chef José Darío Oliveros Ramírez
Chef A Domicilio en Gerona
Conóceme mejor
Soy un cocinero apasionado y aventurero que viaja por el mundo para descubrir sabores y técnicas, y así ofrecer experiencias gastronómicas únicas
Cocinero apasionado con 18 años de experiencia internacional, Egresado de Gastronomía en Colombia, con especializaciones en Cocina Molecular y Peruana. He trabajado en restaurantes de lujo, hoteles y cocinas industriales incluyendo chef de la embajada Colombiana en Japón. He sido Chef de restaurantes de cocina peruana en lima perú y en Colombia y he trabajado en restaurantes de Guía Michelin en España. Con una trayectoria marcada por la excelencia y la innovación, buscó seguir creciendo y perfeccionando mis habilidades en la gastronomía europea.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Es el arte que convida sabores, texturas y presentación para expresar sentimientos y crear experiencias culinarias inolvidables.
Aprendí a cocinar en...
Todo empezó en mí casa, mi padre es una persona que disfruta cocinar y consentirnos con su toque único de amor en cada plato.
Un secreto...
Hacer cada preparación con pasión amor y conocimiento.
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