Chef Jose Luis Martinez
Chef Privado en Cala en Bosc
Conóceme mejor
pasión y amor por la cocina
Me considero una persona de retos, muy trabajadora y emprendedora, tengo la experiencia para poder trabajar en cualquier tipo de cocina. Desde que era joven he mostrado mucha responsabilidad y lealtad a mi trabajo.
Soy un apasionado de la cocina, que quieren participar en todo lo que sucede en una cocina y dedicarse a proporcionar un alto nivel de servicio al cliente. Traeré a su cocina; Ideas frescas, nuevas perspectivas y una diversidad de 30 años de experiencia en la mayoría de las cocinas. He trabajado en restaurantes, hoteles de 4 estrellas y 5 estrellas.
estoy en continua formación sobre los nuevos avances de la cocina
Alta gastronomía minimal
Curso de cocina a baja temperatura (salvador brugués)
Cursos de tendencias buffet hotel (Josep more)
1º premio cocina creativa 2001 Fuerteventura
me desplazo a cualquier punto de España y del extranjero
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
para mi la cocina no es una trabajo es una vida
Aprendí a cocinar en...
restaurantes de alto nivel y hoteles de 5 estrellas
Un secreto...
la felicidad y la pasión en todo lo que haces
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