Chef Jose Luis Peñalva Gonzalez
Chef Privado en Alicante
Conóceme mejor
Adoro mi profesión. Me defino como Gastropirado.
Si decides contar mis servicios, vas a vivir tu experiencia gastronómica privada y exclusiva de la mano de un chef con más de 20 años de experiencia en los fogones de reconocidos establecimientos a nivel nacional e internacional.
Mis principales valores son.
Búsqueda constante de la excelencia a través de de la creatividad y la innovación.
Compromiso máximo con el cliente con el fin de superar sus expectativas.
Alto sentido de la seriedad y responsabilidad.
Amor y respeto hacia mi profesión.
Mi misión, consiste en superar siempre las expectativas de mis clientes, proporcionándoles experiencias gourmet exclusivas dentro del confort y seguridad de su hogar, liberándose de toda preocupación y haciendo que se conviertan en los anfitriones ideales.
La meta final es la excelencia y para alcanzarla derrocho compromiso, creatividad, innovación y profesionalidad.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Mi pasión, mi razón, mi sustento.
Aprendí a cocinar en...
En la cocina del restaurante de mis padres. Mi primera maestra fue mi madre, de ella aprendí los valores de la profesión y las bases de la cocina.
Un secreto...
Las recetas son las partituras, pero para interpretarlas bien hay que poner alma y corazón.
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