Conóceme mejor
I am a chef with extensive experience in cooking family, and worked in restaurant with Michelin stars, in restaurants in Italy,
Chef de origen italiano, cocinando en España desde 2007. Durante mi trayectoria de casi ya 20 años, he sido jefe de partida en restaurante de Martín Berasategui, jefe de cocina en restaurantes y hotel en Valladolid, chef ejecutivo en Hotel 5* en Madrid. Antes de comenzar mi andadura en España, trabajé en varios restaurantes con estrella Michelin en Italia.
actualmente chef hotel s
Sa Torre Mallorca. Soy un cocinero responsable, educado, meticuloso en la limpieza y en el orden. Ofrezco una amplia variedad de platos y menús a medida según las necesidades del cliente, adaptándome en cada caso a lo que busquen mis comensales. Soy un cocinero que busca siempre lo mejor para el cliente, cuidando especialmente la calidad de cada producto que utilizo en mi cocina, y también presto mucha atención a los menús infantiles.
Mis servicios
Como Chef profesional ofrezco los siguientes servicios
Chef a Domicilio
Puedo personalizar cualquier servicio de chef privado en Palma de Mallorca. ¡Dime que estás buscando!
Catering
Puedes contratarme como Chef en Palma de Mallorca para organizar cualquier evento.
Full Time
Disfruta de un chef privado en Palma de Mallorca durante tus vacaciones y preocúpate solo de disfrutar.
Asesoría gastronómica
Puedes contratar mis servicios de de asesor en Palma de Mallorca para ayudarte en tu restaurante
Galería de Juan Carlos
Aquí puedes ver algunos de mis platos y otras fotografías
Opiniones
It was our absolute good fortune to meet chef Juan Carlos and enjoy his fabulous food, smile and spirit. It was easily our best two nights in Majorca. We all wish for him the very best. I hope too, that someday, we will meet him again. His cooking and hospitable service was beyond our expectations. Please pass warm thanks to Malika. She prepared a lovely breakfast table every morning that was a perfect start to our days. Again, my thanks to you both. My very best regards,
Marie Matera
Juan Carlos and his assistant were wonderful. The food and service were excellent.
Dr. Dunleavy
An absolutely fantastic experience! Having to use Google translate to understand the TakeaChef website from Spanish made me a bit nervous. The Chef really worked hard to collaborate with me on the menu for the surprise birthday! As I am a tourist in Madrid and I booked the Chef for our first night at an AirBnb I didn't know we would have so many issues with our kitchen. The oven didn't work (still doesn't) nor were there knives... BUT this amazing Chef literally chased down an oven! He found a way to compensate for all the issues and delivered a fantastic experience of a life time! If someone from takeachef reads this...please please put an English language button somewhere :) This service is great for tourists and it made Madrid even more special! Thank you Chef for all you did !
Carl Pucci
Maravillosa noche en la que el Chef se desplazó a nuestro domicilio para prepararnos un menú exquisito. Un placer contar con su presencia y poder degustar sus platos.
Jesus
La comida ha sido muy rica, todos los platos muy buenos y con una presentación muy apetecible. Nuestros invitados (total 12) estaban muy contentos. Le contrataría otra vez.
Mirja
Nos ayudó a tener una experiencia única. Todo el mundo quedó muy contento. Muy recomendable
Raquel
Nos a encantado, profesional total y un menu 10, riquisimo todo y super simpaticos.
Patricia Sanz Vara
Nuestra experiencia con Juan Carlos ha sido excelente, nos mandó una propuesta de menú muy interesante desde el principio, se preocupó en modificar aquellas cosas que le pedimos y en cuidar la preparación de la comida los días previos para que estuviese todo controlado. La comida fue extraordinaria, los platos estaban deliciosos y su trato fue en todo momento cercano y profesional. Sin duda volveríamos a repetir con él la experiencia y recomendamos su cocina 100%.
Teresa
Ademas de lo exquisita de la comida, fue una experiencia agradable disfrutar de como un profesional trabaja en tu cocina y compartir un rato en la preparacion.
Jaime
Muy muy bien, muy atento y pendiente en todo momento, la verdad una gran experiencia que recomendaría a todo el mundo, todo muy bueno y muy bien presentado, y la cocina totalmente limpia y recogida, muchas gracias Juan
Pablo
La experiencia con Juan Carlos fue excelente, cada plato fue espectacular, la presentación muy buena y en todo momento fue cercano y profesional, la cocina la dejó en perfecto estado. Disfrutamos mucho de la cena :)
David Martín
Era la primera vez que organizaba una cena con chef en casa y la experiencia a no ha podido ser mejor. Fue como estar en tu restaurante favorito pero en tu propia casa. El chef se adaptó perfectamente a los comensales y nos preparó una cena exquisita. Además, dejó todo recogido.
Cristina Calvo Núñez
Ha sido genial
Rafael
Símplemente genial, cumplió con todas mis expectativas. En caso de reseñar algo a mejorar, no se fijó en que indiqué que no disponíamos de horno, pero supo solventarlo sin problema. El chef Juan Carlos fue muy agradable y atento a todas las dudas que nos pudieron surgir sobre los platos.
David
Reserva tu experiencia con Juan Carlos
Define los detalles de tu solicitud y nuestros Chefs te enviarán un menú a medida.
Servicios Take a Chef en ciudades cercanas
- Chef a Domicilio en Mallorca,
- Cocinero a Domicilio en Mallorca,
- Cena Romantica en Mallorca,
- Villas en Mallorca,
- Chef Privado en Mallorca,
- Villas en Mallorca,
- Private Chef en Mallorca,
- Private Chef en Andrach,
- Private Chef en Bendinat,
- Private Chef en Pollensa,
- Private Chef en Soller,
- Private Chef en Son-vida,
- Private Chef en Sol-del-mallorca,
- Private Chef en Selva,
- Private Chef en Santa-maria,
- Private Chef en Deya,
- Private Chef en Calvia,
- Private Chef en Cala-vinyes,
- Private Chef en Banyalbufar,
- Private Chef en Sant-llorenc,
- Private Chef en Portals-nous,
- Private Chef en Binissalem,
- Personal Chef en Mallorca,
- Personal Chef en Andrach,
- Personal Chef en Selva,
- Personal Chef en Sol-del-mallorca,
- Personal Chef en Son-vida,
- Personal Chef en Soller,
- Personal Chef en Pollensa,
- Personal Chef en Bendinat,
- Personal Chef en Portals-nous,
- Personal Chef en Sant-llorenc,
- Personal Chef en Banyalbufar,
- Personal Chef en Binissalem,
- Personal Chef en Cala-vinyes,
- Personal Chef en Calvia,
- Personal Chef en Deya