Chef a domicilio Juan Diego Jaranay Mateos

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Cocinero y apasionado de La Cocina, especialista en comida japonesa

Soy cocinero profesional, estudié cocina en la escuela de La Rosaleda, en Málaga, y me especialicé en comida japonesa en Ta-kumi, en Marbella. Y actualmente trabajo en el Hotel Villapadierna, haciendo sushi y cocina española. Quiero hacer disfrutar a la gente haciendo cocina japonesa y ofreciendo menús atractivos.

Para mi la cocina es...

Una pasión y una forma de vida

Aprendí a cocinar en...

La escuela de cocina del I.E.S. La Rosaleda, de ahí fui a Quique Dacosta restaurante y me especialicé en sushi en Ta-kumi

Un referente en la cocina es...

Son muchos los grandes cocineros de los que aprender, Angel Leon, Dani garcia, Martin berasategui...

Un secreto...

Exigir el máximo de uno mismo para ofrecer la máxima calidad y el mejor sabor

Mis servicios

Como Chef profesional ofrezco los siguientes servicios

Chef a Domicilio

Puedo personalizar cualquier servicio de chef privado en Atalaya Isdabe. ¡Dime que estás buscando!

Catering

Puedes contratarme como Chef en Atalaya Isdabe para organizar cualquier evento.

Full Time

Disfruta de un chef privado en Atalaya Isdabe durante tus vacaciones y preocúpate solo de disfrutar.

Cursos de Cocina a Domicilio

Elige la clase de cocina en Atalaya Isdabe y diseñaré un curso a medida para vosotros.

Galería de Juan Diego

Aquí puedes ver algunos de mis platos y otras fotografías

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