Chef Karim Moukafih Karim
Chef A Domicilio en Bornos
Conóceme mejor
Chef especializado en cocina mediterránea, con una propuesta honesta, creativa y con identidad propia
Soy un chef marroquí titulado en Cocina y Gastronomía (grado medio en cocina y gastronomía, grado superior en direcciónde cocina), con experiencia en algunas de las cocinas más reconocidas de Andalucía, como Aponiente y Alma. Actualmente soy jefe de cocina. Mi cocina combina la técnica de la alta gastronomía con los sabores de la tradición andaluza, creando experiencias personalizadas, elegantes y llenas de sabor para cada cliente.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Para mí, la cocina es emoción, creatividad y respeto por el producto en cada plato.
Aprendí a cocinar en...
Aprendi a cocinar en el restaurante de me pueblo Alma restaurante donde tuve confianza y me enseñaron mucho de lo que se
Un secreto...
Cocinar con cariño con alma respetando el comensal
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