Chef Kevin Alexander Rodriguez Silva
Chef A Domicilio en Madrid
Conóceme mejor
Chef apasionado y comprometido, con excelencia en servicio al cliente y actitud impecable, manteniendo siempre relaciones profesionales y cordiales.
Born to Burn, mi filosofía nace del fuego lento, la dedicación y el respeto por los procesos. Cocinar, para mí, es un acto de conexión: con la tierra, con los ingredientes y con las personas. Busco crear platos que no solo nutran el cuerpo, sino que curen la mente y el corazón, despertando emociones y memorias.
Cada experiencia es una invitación a sentir, disfrutar y reconectar, en un entorno donde la pasión, el esfuerzo y la hospitalidad se unen para ofrecer momentos únicos que te hagan querer volver a vivirlos.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Cada plato refleja pasión, esfuerzo e intuición. Creo en una cocina que no solo nutre el cuerpo, sino que también cura la mente y el corazón.
Aprendí a cocinar en...
Diversas cocinas durante toda mi carrera en espacios de alta cocina, conceptos farm to table , proyectos propios y sigo en continuo crecimiento .
Un secreto...
cocinar con fuego lento, con respeto por el producto,por el entorno y por las personas que se sientan a la mesa una invitación a detenerse y disfrutar
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