Chef Leonardo Villagra Aguilera
Chef Privado En Ibiza
Conóceme mejor
Soy una persona bastante trabajadora, eficiente, ordenado, metódico, me encanta viajar por el mundo para así aprender nuevas cocinas y culturas.
Nací en Chile, donde tuve mis primeros trabajos en cocina, y donde estudie gastronomía, luego empezé a viajar , estudiar y trabajar por el mundo, estuve en Perú, Usa, Canadá, Italia, Brasil, España, y he hecho cursos de un día en distintos países, Marruecos, india, Tailandia. Trabaje en hoteles cómo Ritz Carlton, y Hilton, varios restaurantes de cocina italiana, mediterránea, peruana, sudamericana, asia. Etc
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Es mi vida, mi día a día, me ha dado la oportunidad de viajar por muchas partes del mundo y aprender de cada país algo..
Aprendí a cocinar en...
Mis primeros aprendizajes fueron en casa con mi madre, abuela y familia :), con el tiempo tuve la oportunidad de viajar y estudiar en otros países.
Un secreto...
Conocer tus productos, tu mise an place. Y por supuesto ser ordenado y metódico
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