Chef Luis Rodriguez Villodres

Chef de autor formado en el Basque Culinary Center, con trayectoria en hoteles de cinco estrellas y una sólida experiencia internacional en Holanda, Reino Unido y Tailandia. Su cocina nace del rigor de la alta gastronomía y evoluciona a través del viaje, la técnica y una búsqueda constante de identidad propia.

Especializado en arroces de autor, cocina asiática contemporánea y street food reinterpretado, desarrolla propuestas gastronómicas donde el producto, el sabor y la estética conviven en equilibrio. Su experiencia en cocina vegetariana aporta una visión moderna, versátil y alineada con las tendencias actuales, sin renunciar a la intensidad ni a la sofisticación.

Con una amplia trayectoria en catering de alto nivel y eventos exclusivos, diseña experiencias gastronómicas a medida, cuidando cada detalle desde el concepto hasta la ejecución. Su cocina transforma espacios y ocasiones en momentos únicos, donde la calidad, la creatividad y el servicio se sitúan en el centro.

Su propuesta se define por un objetivo claro:

llevar la excelencia de la alta cocina a eventos privados y catering premium, creando experiencias memorables, elegantes y con identidad propia.