Chef Lyz Azulay Ramos
Personal Chef En Lemona
Soy cocinera profesional desde 2020
Formación por academia instituto gastronomíco de las Américas IGA en Brasil, mi país nativo.
Tengo pasajes por restaurantes en Brazil (São Paulo, Rio de Janeiro, Belo Horizonte y Belém Do Pará) y España
(Islas Canarias y Bilbao). Conocimiento en comida Brasileña, Española (Vasca), Italiana, Marroquí, Mexicana y Portuguesa.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Mis principales referencias son las comidas de mi familia, hecha con amor, intuición y con corazón.
Aprendí a cocinar en...
Reuniones familiares
Un secreto...
Sentir la comida de manera no concreta, cada alimento tiene su forma, característica y hay sentirse su sabor integralmente.
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