Chef Manuel Araujo Montilla
Chef A Domicilio en València
Conóceme mejor
Soy Manuel, sushiman profesional con más de 5 años de experiencia en la preparación de sushi tradicional y fusiones japonesas contemporáneas.
Soy Manuel, sushiman profesional con más de 5 años de experiencia en la preparación de sushi tradicional y fusiones japonesas contemporáneas.
Durante mi carrera he trabajado tanto en restaurantes especializados como en eventos privados, ofreciendo una experiencia gastronómica única, donde cada pieza de sushi combina técnica, frescura y equilibrio.
Mi pasión es compartir la cultura japonesa a través de la comida: desde el corte perfecto del pescado hasta la presentación elegante de cada plato.
Ofrezco servicio a domicilio y para eventos privados, adaptándome al gusto de cada cliente, con opciones clásicas, gourmet y vegetarianas.
Mi objetivo es que cada comensal viva una experiencia japonesa auténtica, cuidando cada detalle del servicio y la calidad de los ingredientes
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
El sushi es mi pasión. Cada roll, cada corte y cada sabor nace en mis manos para llegar a tu paladar como una experiencia única.
Aprendí a cocinar en...
He tenido la suerte de combinar lo mejor de la gastronomía peruana, mediterránea y japonesa. Una fusión que transforma cada bocado
Un secreto...
Mi secreto es cocinar con el corazón. Cada rollo lleva una historia, una mezcla de culturas y un poco del alma de quien lo prepara
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