Chef Mora Ojea

Chef A Domicilio en Valencia
Chef Mora Ojea
2Servicios realizados
4.83 / 5Basado en 1 reseñas
Español · Inglés · Portugués · ItalianoIdiomas
ValenciaViajo hasta 10 km

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Foto de Mora Ojea

Apasionada por diseñar menús para cenas y eventos privados. Exploro con cocina española, brasilera, italiana, argentina y francesa.

Como la mente creativa detrás de Puerta 8, me especializo en diseñar experiencias culinarias itinerantes y a medida, transformando cualquier espacio en un rincón gourmet.

Desde reuniones íntimas hasta eventos especiales, adapto cada menú a tus gustos y necesidades para hacer de cada ocasión algo inolvidable. ¡Convirtamos tu hogar en un restaurante exclusivo!

Más sobre mí

Para mi la cocina es...

Fusiono la rica gastronomía valenciana con influencias globales. Trabajo con ingredientes de cercanía, orgánicos y evito usar procesados

Aprendí a cocinar en...

Me formé como profesional gastronómica en el Instituto Argentino de Gastronomía (IAG) en 2019

Un secreto...

La calidad de la materia prima (que debe ser de estación y cercanía) y la exploración creativa son fundamentales para diseñar un buen menú

Mis menús

Una muestra de lo que cocino. Cuéntame cómo es tu evento y te enviaré una propuesta a medida de tus invitados, alergias y lo que esté de temporada.

Tipos de cocina que preparo

  • Fusión
  • Mariscos/Pescados

Opiniones sobre Mora

4.83
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