Chef Nieves Collado Diaz
Cocinero A Domicilio en Vilanova i la Geltrú
Conóceme mejor
La cocina es mi impulso y motivación en instagram tengo mi página de Cat.9món y podrás ver un pequeño ejemplo. Me encanta el emplazado perfecto.
Cocino desde los 8 años por obligación y desde lo 10 por vocación. Siempre he tenido comensales en casa porque me hace feliz verlos disfrutar. Me apasiona trabajar en cocina y emplatar. Pruebo nuevas tecnicas en cocina. Pasaría horas cocinando. Soy trabajadora, rápida, limpia y ordenada. Muy sociable.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Es mi vía de escape, mi pasión, mi manera de subir mi autoestima haciendo algo que me gusta y que sorprende a quien lo ve , degusta y disfrutan.
Aprendí a cocinar en...
De mi madre de mi abuela, observando, preguntando y rehaciendo recetas para hacerlas mías y mejores. Soy autodidacta
Un secreto...
Paciencia, respeto y mimo tratando la materia prima. Respetando muchísimo la conservación del productos y la higiene del lugar de trabajo.
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