Chef Paula Torreño Gómez
Chef A Domicilio en Sevilla
Conóceme mejor
Chef privado para eventos con identidad y tradición. Apasionada de los arroces y de la cocina tradicional española.
Soy cocinera desde hace 6 años y aunque todavía tengo mucho que aprender, en este tiempo no he salido de los fogones. Mi cocina ha crecido en restaurantes de estrella michelín y de estos lugares emblemáticos me llevo la profesionalidad, la organización y comunicación a la hora de gestionar mi trabajo. Desde la primera toma de contacto con el cliente hasta la despedida.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
La cocina para mi es respeto al producto que llega a nuestras manos y el disfrute de este mismo para el cliente y los suyos. Es compartir y gozar.
Aprendí a cocinar en...
Mi proyecto final de curso lo realicé en Cañabota, Sevilla. Pasé por Can Jubany, Barcelona y mi último trabajo fue en Sobretablas, Sevilla.
Un secreto...
La organización, limpieza, previsión y comunicación más que el encender unos fuegos son las claves del éxito en una buena cocina.
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