Chef Paula Torreño Gómez
Chef A Domicilio en Puerto Serrano
Conóceme mejor
Chef especializada en arroces y cocina tradicional española. Creo experiencias gastronómicas únicas para eventos con producto, tradición y sabor.
Soy cocinera desde hace 6 años y, desde entonces, no he dejado de formarme para seguir creciendo y perfeccionando mi cocina. Mi trayectoria se ha desarrollado en restaurantes con estrella Michelin, donde he aprendido el valor de la excelencia, la organización y la comunicación. Esa experiencia me permite cuidar cada detalle, desde la primera toma de contacto con el cliente hasta la despedida, para ofrecer un servicio cercano, profesional y una experiencia gastronómica inolvidable.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
La cocina es respeto al producto, disfrute y emoción. Es compartir, reunirnos alrededor de una mesa y crear recuerdos a través de nuestros sentidos.
Aprendí a cocinar en...
Mi proyecto final de curso lo realicé en Cañabota, Sevilla. Pasé por Can Jubany, Barcelona y mi último trabajo fue en Sobretablas, Sevilla.
Un secreto...
La organización, la limpieza, la previsión y la comunicación son la base de una buena cocina. El éxito empieza mucho antes de encender los fuegos.
Opiniones sobre Paula
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