Preparando tu propuesta

Conóceme mejor

Mi felicidad y alergia la llevo a mi estilo de cocina

Mi nobre es Priscila Leopoldino.

Con Raíces Brasileñas, pero habiéndome criado en Paris. Supe desde muy joven que quería ser chef.

Realice mis estudios en la Escuela Superior Eshotel donde tras 3 años, me gradué como Técnica en Gastronomía Clásico - Contemporáneo.

Mis inicios en la cocina, empezarían como parte del staff del restaurante con 3 estrellas Michelin, Le Jules Vernes da Tour Eiffel Paris del famoso chef Alan Ducasse. Él cual fue mi mentor. De esta gran experiencia puedo destacar mi gran faceta sobre todo en pastelería.

Al rededor del año 2009 acepte mi primer cargo de sous chef en el restaurante La Connivance. Tras un par de años y con la formación que habia tenido en Francia, decidí volver a Brasil. Donde combine trabajos de jefe de cocina y consultoría gastronómica. Teles como Iate Clube-RJ, Deposito Gourmet, Vaz & Co - Smart Servisse, Salatteria & Co.

Los últimos 2 años de mi carrera he tenido la suerte de poder trabajar com chef privado en Ibiza, Costa Rica y Saint Tropez.

Mi cocina se basa en trabajar siempre con los mejores productos, con creatividad y sobre todo mucho cariño.

Mis servicios

Como Chef profesional ofrezco los siguientes servicios

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